O que é a Taurina? A Taurina foi descoberta em 1827 no touro, daí o seu nome. É um aminoácido que pode ser sintetizado a partir de aminoácidos sulfurados: metionina e cisteína. Ao contrário dos clássicos aminoácidos que estão incluídos nas proteínas, a taurina permanece sob forma livre. Os tecidos que se seguem são especialmente [...]
